EEN HEERLIJK BEWUST FRIETJE
HET FUNDAMENT: RAUW EN (H)EERLIJK
Bij Buitenbintje draait alles om de balans tussen snelheid en smaak. Of je nu op zoek bent naar onze Ambachtelijke Friet op de festivalweide, een culinaire beleving met onze Premium Loaded Fries op een foodcourt, of een Luxe Vega(n) Borrel of Lunch op kantoor: wij hebben de juiste invulling voor jouw event. Zo maken we van elk moment iets bijzonders, met de aardappel altijd in de hoofdrol.
HET GEHEIM VAN ONZE BINTEN
-
Seizoenskwaliteit: Wij zweren bij de Bintjes, maar we buigen voor de natuur. Zijn de Bintjes even niet op z'n best? Dan schakelen we over naar de Frieslander Bonken. Zo garanderen we het hele jaar door die perfecte krokante bite.
-
Vers op de Truck: Door het team van Buitenbintje wordt de aardappel vers op de foodtruck gesneden en met de schil gefrituurd. Rauw, eerlijk en vol van smaak.
-
De Meester-Menging: Onze friet bakt goudbruin in een eigenzinnige menging van zuivere plantaardige oliën. Precies goed in balans voor die maximale crunch waarbij de echte aardappelsmaak overeind blijft.
-
Zelfgemaakte Eigenzinnige Foodtrucks: Onze twee unieke handgebouwde foodtrucks bieden voor elke klus de juiste opstelling en uitstraling. Ze zijn ingericht om op elk soort event te vlammen, of de focus nu ligt op culinaire diepgang of het draaien van volume op recordtempo. Wij hebben de juiste capaciteit voor jouw event.
GOED OM TE WETEN & GOED VOOR DE NATUUR
-
Suikerriet & Hout: Geen plastic meuk bij ons. Onze bakjes & bowls zijn van suikerriet (hallo GFT!) en onze vorkjes van hout.
-
Groen Genieten: We gebruiken enkel BIO ECO-servetten. Omdat we van de natuur houden, net zoveel als van onze aardappels.
FRIET EN SAUS ONLY
KNALLEN OP DE FESTIVALWEIDE >> POWER TO THE PIEPER!
Voor de momenten dat alleen de allerbeste basis telt. Geen gedoe, maar handgesneden Bintjes op recordtempo, de perfecte brandstof voor elk festival. Vlijmscherpe kwaliteit op hoog tempo, zodat jouw gasten geen seconde van de actie hoeven te missen.
ONZE FRIET
-
Kleine Friet – € 5,75 (Incl. saus naar keuze)
-
Grote Friet – € 8,00 (Incl. saus naar keuze)
ONZE SAUZEN
-
Wij houden er van om te verrassen met sauzen: Kies uit o.a. Vegan Mayo, Truffel Mayo, Sambal, Curry, Malt Vinegar & Appelmoes.
-
Bintje Special: Onze eigen legendarische klassieker met Vegan Mayo, Appelmoes, Sambal en Malt Vinegar moet je geproefd hebben!
PREMIUM LOADED FRIES
VOLWAARDIGE MAALTIJDEN GESERVEERD IN ROYALE BOWLS OP EEN BEDJE VAN ONZE AMBACHTELIJKE FRIET
We brengen een complete restaurantervaring naar elk gewenst event. Van een luxe borrel tot een bruisend festival of privéfeest: onze Premium Loaded Fries zijn een kleurrijk spektakel vol verse ingrediënten geserveerd in maaltijd bowls. Een volwaardige maaltijd met het rauwe karakter van de straat, waarbij we bewijzen dat culinaire kwaliteit en puur vakmanschap de standaard zijn.
ONZE PREMIUM LOADED FRIES
-
Vegan Rendang – € 13,50 Een luxe loaded fries bowl met onze handgesneden binten, krachtige huisgemaakte indonesische rendang op basis van oesterzwammen, rijkelijk afgetopt met een frisse mix van verse groenten en kruiden uit eigen tuin.
- Truffel & Parmezaan (vega) – € 12,50 Een luxe loaded fries bowl met onze handgesneden binten, romige huisgemaakte truffelmayo, een gulle laag vers geraspte parmezaanse, rijkelijk afgetopt met een frisse mix van groenten en kruiden uit eigen tuin.
-
Next Level Vegan Shoarma – € 13,50 Een luxe loaded fries bowl met onze handgesneden binten, gekruide huisgemaakte shoarma op basis van oesterzwammen en shoarma saus, rijkelijk afgetopt met een frisse mix van groenten en kruiden uit eigen tuin.
-
Traditionele Runderstoof – € 14,50 Een luxe loaded fries bowl met onze handgesneden binten, 12 uur langzaam huisgegaard rundvlees, rijkelijk afgetopt met een frisse mix van groenten en kruiden uit eigen tuin.
ZAKELIJK EN EVENTS
CULINAIRE PARTNER VOOR BEDRIJVEN & ORGANISATIES. DE ULTIEME SMAAKBELEVING VOOR UW LUNCH, BORREL EN EVENTS
Buitenbintje is de professionele partner voor de zakelijke sector die breekt met saaie catering. Als ervaren B2B-partner vertalen wij de energie van de festivalweide naar een hoogwaardige culinaire beleving op kantoor of de campus. Van een gezonde bedrijfslunch tot een luxe borrel of specialistische food-catering voor events: wij leveren een concept dat de dagelijkse sleur doorbreekt.
ONZE PIJLERS VOOR PROFESSIONALS
-
Luxe Bedrijfslunch: Onze Premium Loaded Fries bowls als krachtig en gezond alternatief voor de standaard broodjeslunch – eventueel in combinatie met een ambachtelijk frietje voor de echte snackers.
-
Luxe Vega(n) Bites: Een selectie van ambachtelijke snacks (zoals oesterzwamkroketjes en truffel-risottoballen) die bewijzen dat plantaardig de nieuwe standaard is voor elke borrel.
-
Food-concept op Locatie: Wij combineren onze friet-only snelheid met de diepgang van de loaded bowls en luxe bittergarnituur voor een complete beleving.
INVESTERING & MAATWERK (B2B)
Voor zakelijke opdrachten, bedrijfslunches en campus-events werken wij op basis van een offerte op maat. Als specialist richten wij ons op de culinaire invulling: van onze vakkundige crew tot de rauwe, authentieke presentatie vanuit onze handgebouwde trucks.
-
Indicatie lunch/maaltijd catering: Vanaf € 14,95 per persoon (excl. BTW).
-
Indicatie borrel/bites catering: Op aanvraag, afhankelijk van assortiment en tijdsduur.
ONZE MENUKAART
Onderstaande tabel toont de menustructuur en consumentenprijzen zoals deze gelden op openbare festivals en events. Deze prijzen dienen voor zakelijke klanten als indicatie voor de culinaire waarde van de losse items.
| Product | Type | Prijs (incl. BTW) | Details |
|---|---|---|---|
| Kleine Friet | Basis | €5,75 | Ambachtelijke op de truck gesneden Binten, incl. saus naar keuze. |
| Grote Friet | Basis | €8,00 | Ambachtelijke op de truck gesneden Binten, incl. saus naar keuze. |
| Chef's Selections | Sauzen | Incl. | Vegan Mayo, Truffel Mayo, Sambal, Curry, Malt Vinegar, Appelmoes. |
| Vegan Rendang | Premium | €13,50 | Luxe premium loaded fries bowl met vegan rendang, verse groenten en kruiden uit eigen tuin. |
| Truffel & Parmezaan (vega) | Premium | €12,50 | Luxe premium loaded fries bowl met vega truffelmayo, parmezaanse kaas, verse groenten en kruiden uit eigen tuin. |
| Next Level Vegan Shoarma | Premium | €13,50 | Luxe premium loaded fries bowl met vegan shoarma, shoarma saus, verse groenten en kruiden uit eigen tuin. |
| Traditionele Runderstoof (vlees) | Premium | €14,50 | Luxe premium loaded fries bowl met huisgegaarde runderstoof, verse groenten en kruiden uit eigen tuin. |
| Oesterzwam kroketjes | Snack | €7,00 | Vegan - 2 stuks. Incl. Signature Dip & garnituur. |
| Truffel kroketjes | Snack | €7,50 | Vegan - 2 stuks. Incl. Signature Dip & garnituur. |
| Goudse Kaas Kroketjes | Snack | €6,75 | Vega - 2 stuks. Ambachtelijke vulling van gerijpte kaas. |
| Vietnamese Loempia's (vega) | Snack | €7,50 | Vega - 2 stuks. Handgerold, rijk aan verse groenten. |
| Broodje Red Carrot Burger | Broodje | €8,00 | Vegan - Eenvoudig. Kleurrijk broodje met een frisse bite. |
| Selectie Vleessnacks | Snack | op aanvraag | De bekende klassiekers, op aanvraag beschikbaar voor groepen. |
| Luxe Bittergarnituur (Vega/Vegan) | Borrel | op aanvraag | Selectie van ambachtelijke vega en vegan snacks voor groepen. |
| Luxe Bittergarnituur (Vlees) | Borrel | op aanvraag | Selectie van ambachtelijke vleesspecials voor groepen. |
DE BUITENBINTJE BELOFTE
Buitenbintje is de pure food-specialist die het vakmanschap terugbrengt naar het event. Geen standaard catering, maar rauwe passie voor de pieper. Van de beukende festivalweide tot een culinaire lunch op kantoor: wij leveren karakter en kwaliteit waarbij de aardappel altijd de hoofdrol speelt.