EEN  HEERLIJK  BEWUST  FRIETJE

HET FUNDAMENT: RAUW EN (H)EERLIJK

Bij Buitenbintje draait alles om de balans tussen snelheid en smaak. Of je nu op zoek bent naar onze Ambachtelijke Friet op de festivalweide, een culinaire beleving met onze Premium Loaded Fries op een foodcourt, of een Luxe Vega(n) Borrel of Lunch op kantoor: wij hebben de juiste invulling voor jouw event. Zo maken we van elk moment iets bijzonders, met de aardappel altijd in de hoofdrol.

HET GEHEIM VAN ONZE FRIET

  • Seizoenskwaliteit: Wij zweren bij de Bintjes, maar we buigen voor de natuur. Zijn de Bintjes even niet op z'n best? Dan schakelen we over naar de Frieslander Bonken. Zo garanderen we het hele jaar door die perfecte krokante bite.

  • Vers op de Truck: Door het team van Buitenbintje wordt de aardappel vers op de foodtruck gesneden en met de schil gefrituurd. Rauw, eerlijk en vol van smaak.

  • De Meester-Menging: Onze friet bakt goudbruin in een eigenzinnige menging van zuivere plantaardige oliën. Precies goed in balans voor die maximale crunch waarbij de echte aardappelsmaak overeind blijft.

  • Zelfgemaakte Eigenzinnige Foodtrucks: Onze twee unieke handgebouwde foodtrucks bieden voor elke klus de juiste opstelling en uitstraling. Ze zijn ingericht om op elk soort event te vlammen, of de focus nu ligt op culinaire diepgang of het draaien van volume op recordtempo. Wij hebben de juiste capaciteit voor jouw event.

GOED OM TE WETEN & GOED VOOR DE NATUUR

  • Suikerriet & Hout: Geen plastic meuk bij ons. Onze bakjes & bowls zijn van suikerriet (hallo GFT!) en onze vorkjes van hout.

  • Groen Genieten: We gebruiken enkel BIO ECO-servetten. Omdat we van de natuur houden, net zoveel als van onze aardappels.

FRIET  EN   SAUS  ONLY  

KNALLEN OP DE FESTIVALWEIDE >> POWER TO THE PIEPER!

Voor de momenten dat alleen de allerbeste basis telt. Geen gedoe, maar handgesneden Bintjes in hoog tempo, de perfecte brandstof voor elk festival. Wij leveren de capaciteit die een grote menigte vraagt, zonder concessies te doen aan de ambachtelijke bite.

ONZE FRIET

  • Verse Friet (Incl. saus naar keuze)

  • Grote Verse Friet (Incl. saus naar keuze)

ONZE SAUZEN

  • Wij houden er van om te verrassen met sauzen: Kies uit o.a. Vegan Mayo, Truffel Mayo, Sambal, Curry, Malt Vinegar & Appelmoes.

  • Bintje Special:  >>Go Crazy< < Vegan Mayo, Appelmoes, Sambal en Malt Vinegar

 LOADED  FRIES  BOWLS

VOLWAARDIGE MAALTIJDEN GESERVEERD IN ROYALE BOWLS OP EEN BEDJE VAN ONZE HANDGESNEDEN FRIET

We brengen een complete restaurantervaring naar elk gewenst event. Van een luxe borrel tot een bruisend festival of privéfeest: onze Loaded Fries Bowls  zijn een kleurrijk spektakel vol verse ingrediënten geserveerd in maaltijd bowls. Een volwaardige maaltijd met het rauwe karakter van de straat, waarbij we bewijzen dat culinaire kwaliteit en puur vakmanschap de standaard zijn.

ONZE LOADED FRIES SELECTIE

  • Vegan Rendang Een luxe loaded fries bowl met onze handgesneden binten, krachtige huisgemaakte indonesische rendang op basis van oesterzwammen, met een rijke frisse seizoens-topping en verse kruiden uit eigen tuin.

  • Traditionele Runderstoof (vlees) Een luxe loaded fries bowl met onze handgesneden binten, 12 uur langzaam huisgegaard rundvlees, een rijke frisse seizoens-topping en verse kruiden uit eigen tuin.
  • Truffel & Parmezaan (vega) Een luxe loaded fries bowl met onze handgesneden binten, romige huisgemaakte truffelmayo, een gulle laag vers geraspte parmezaanse kaas, met een rijke frisse seizoens-topping en verse kruiden uit eigen tuin.
  • Next Level Vegan Shoarma Een luxe loaded fries bowl met onze handgesneden binten, gekruide huisgemaakte shoarma op basis van oesterzwammen en shoarma saus, met een rijke frisse seizoens-topping en verse kruiden uit eigen tuin.

ZAKELIJKE  BORREL  EN  LUNCH

CULINAIRE PARTNER VOOR BEDRIJVEN & ORGANISATIES. DE ULTIEME SMAAKBELEVING VOOR UW LUNCH, BORREL EN EVENTS

Buitenbintje is de professionele partner voor de zakelijke sector die breekt met saaie catering. Als ervaren B2B-partner vertalen wij de energie van de festivalweide naar een hoogwaardige culinaire beleving op kantoor of de campus. Van een gezonde bedrijfslunch tot een luxe borrel of specialistische food-catering voor events: wij leveren een concept dat de dagelijkse sleur doorbreekt.

ONZE PIJLERS VOOR PROFESSIONALS

  • Luxe Bedrijfslunch: Onze Premium Loaded Fries bowls als krachtig en gezond alternatief voor de standaard broodjeslunch – eventueel in combinatie met een ambachtelijk frietje voor de echte snackers.

  • Luxe Vega(n) Bites: Een selectie van ambachtelijke snacks (zoals oesterzwamkroketjes en truffel-risottoballen) die bewijzen dat plantaardig de nieuwe standaard is voor elke borrel.

  • Food-concept op Locatie: Wij combineren onze friet-only snelheid met de diepgang van de loaded bowls en luxe bittergarnituur voor een complete beleving.

INVESTERING & MAATWERK (B2B)

Voor zakelijke opdrachten, bedrijfslunches en campus-events werken wij op basis van een offerte op maat. Als specialist richten wij ons op de culinaire invulling: van onze vakkundige crew tot de rauwe, authentieke presentatie vanuit onze handgebouwde trucks.

  • Bekijk voor ons volledige menu onze MENUKAART

ONZE  MENUKAART

EERLIJK VAKMANSCHAP AFGESTEMD OP JOUW EVENT

Onderstaande tabel geeft inzicht in onze menustructuur en onze culinaire concepten. Omdat we voor elk event maatwerk leveren — waarbij we de invulling volledig afstemmen op volume, logistiek en de gewenste service — werken we uitsluitend met voorstellen op maat. Heb je specifieke wensen of zoek je een andere culinaire invulling? Andere opties zijn uiteraard altijd in overleg mogelijk. 

Download onze Menukaart
PDF – 362,2 KB
Product Type Details
Verse Friet Ambachtelijke friet Vers op de truck gesneden bintjes, incl. saus naar keuze.
Grote Verse Friet Ambachtelijke friet Vers op de truck gesneden bintjes, incl. saus naar keuze.
Chef's Selections Sauzen Vegan Mayo, Huisgemaakte Truffel Mayo, Sambal, Curry, Malt Vinegar, Appelmoes.
Vegan Rendang VEGAN Maaltijd / Lunch Luxe loaded fries maaltijdbowl met Indonesische vegan rendang, frisse seizoens-topping en verse kruiden uit eigen tuin.
Traditionele Runderstoof VLEES Maaltijd / Lunch Luxe loaded fries maaltijdbowl met 12-uur langzaam huisgegaarde runderstoof, frisse seizoens-topping en verse kruiden uit eigen tuin.
Truffel & Parmezaan VEGA Maaltijd / Lunch Luxe loaded fries maaltijdbowl met vega truffelmayo, parmezaanse kaas, frisse seizoens-topping en verse kruiden uit eigen tuin.
Next Level Vegan Shoarma VEGAN Maaltijd / Lunch Luxe loaded fries maaltijdbowl met vegan shoarma, shoarma saus, frisse seizoens-topping en verse kruiden uit eigen tuin.
Oesterzwam kroketjes VEGAN Snack 5 stuks - Incl. huisgemaakte truffel mayonaise & garnituur.
Truffel kroketjes VEGAN Snack 5 stuks - Incl. huisgemaakte truffel mayonaise & garnituur.
Goudse Kaas Kroketjes VEGA Snack 5 stuks - Met ambachtelijke vulling van gerijpte kaas.
Vietnamese Loempia's VEGA Snack 2 stuks - Handgerold, rijk aan verse groenten.
Klassieke Vleessnacks VLEES Snack Onze selectie van vakkundig geselecteerde klassiekers, op aanvraag beschikbaar.
Broodje Red Carrot Burger VEGAN Broodje Eenvoudig kleurrijk broodje met een frisse bite.
Luxe Snack Arrangement VEGAN VEGA Borrel Selectie van ambachtelijke vega en vegan snacks voor groepen, zoals o.a. oesterzwam kroketjes en truffelkroketjes.
Luxe Snack Arrangement VLEES Borrel Selectie van ambachtelijke vleesspecials voor groepen, zoals chorizo balletjes, klassieke bitterballen en mini frikandellen.

DE  BUITENBINTJE  BELOFTE

Buitenbintje is de pure food-specialist die het vakmanschap terugbrengt naar het event. Geen standaard catering, maar rauwe passie voor de pieper. Van de beukende festivalweide tot een culinaire lunch op kantoor: wij leveren karakter en kwaliteit waarbij de aardappel altijd de hoofdrol speelt.