Ons verhaal...

Uit liefde voor friet is Buitenbintje geboren.

Zoals de naam al doet vermoeden is Buitenbintje een echt buitenbeentje onder de foodtrucks! De open wagen, de rauwe en eenvoudige opzet, de perzische tapijtjes, het enthousiaste personeel en natuurlijk de lekkerste verse friet maken Buitenbintje uniek.
In 2016 is het begonnen met een idee en een plateau wagen. 

Met mijn plan en een hoop enthousiasme heb ik mensen om mij heen verzamelt die mij met hun talenten hebben geholpen om Buitenbintje vorm te geven. Zo werk ik nu samen met een talentvol grafisch vormgeefster, een hout bewerker die werkt vanuit passie en een metaal bewerker die graag een uitdaging aangaat.

Met het enthousiaste team van Buitenbintje bakken wij met veel plezier de heerlijkste verse frieten op allerlei soorten festivals en (privé) feesten. Informeer naar de mogelijkheden! 

Voor de friet gebruiken wij de heerlijkste Bintjes. Omdat de Bintjes echter niet het gehele seizoen geschikt zijn om te frituren, kiezen wij voor kwaliteit en daarom ook voor de beste aardappel van het moment. Wij laten ons hierin adviseren door onze lokale aardappelteler. Door het team van Buitenbintje wordt de aardappel vers op de foodtruck gesneden en in de schil gefrituurd. Onze frietjes worden in een zelf samengestelde menging van plantaardige olien gebakken. Voor het frituren gebruiken wij een zelf samengestelde menging van plantaardige oliën. Deze is mooi in balans waardoor de frietjes heerlijk krokant zijn en de natuurlijke smaken van de aardappel behouden blijven. Wij serveren de friet met een vegan glutenvrije mayonaise en deze smaakt heerlijk samen met onze huisgemaakte sambal. Bovendien hebben wij de ouderwetse appelmoes voor bij de friet weer in het leven geroepen voor de kinderen en de grote kinderen! Andere vegetarische snacks of sauzen zijn in overleg ook mogelijk!

Buitenbintje bakt een bewust frietje 
geserveerd met passie & Himalaya zout!

Naast onze frieten hebben wij heerlijke bospaddestoelkroketten (goed woord voor galgje) op aanvraag.

Tot friets!